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お試しセット
¥2,150
●BIBバゲット:1本 自家製粉を含む5種類の国産小麦を使用。 長時間発酵をすることで、噛めば噛むほど味わいが増します。 ●サングリア・ロッソ / サングリア・ビアンコ:1/2 ※日替わり商品のため、ロッソもしくはビアンコのいずれかになります。 ・ロッソ=ジューシーな赤ワイン漬けサヤキレーズンと、和歌山県田辺市産のオレンジピールを練りこんだ、赤ワインとスパイスの風味豊かなもっちり食感のパン。 ・ビアンコ=甘味の強いマスカットレーズンと、和歌山県田辺市産のレモンピールを練りこんだ、白ワインとスパイスの風味豊かなもっちり食感のパン。 ●秦野産小麦自家製粉コンプレ:1/2 神奈川県秦野市産『ユメカオリ』を自家製粉して配合し、湯種製法によるもっちりとした食感と小麦の甘味が特徴。 ●季節のリュスティック:1個 ※季節により、レモンもしくはトウモロコシのいずれかになります。 ・低GI値で自然な甘味が特徴のアガベシロップに漬け込んだレモンピールと、カシューナッツを高加水の生地に加えた、もちもち食感のパン。 ・夏季限定の人気商品で、高加水の生地に農家直送の朝どれトウモロコシがたっぷり入っており、上に乗った塩がアクセントです。 ==ご利用条件== ◆配送方法 クロネコヤマトのクール便(冷凍)にてお届け致します。 ◆スライスは承っておりません 事前にスライスしてしまうと旨味を逃がしてしまうため、食パンなどの大きなパンであってもブロック(塊)のままで梱包させて頂いております。 お召し上がりの際には、自然解凍後にお好みの厚さにスライスして、そのまま もしくは焼き戻ししてお召し上がりください。
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BIBセレクションA
¥2,660
●自家製粉 全粒粉食パン:1斤 北海道小麦「はるゆたか」と自家製粉した「春よ恋」を配合した風味豊かな食パン。 ●自家製粉 内麦ハードトースト:1本 群馬県産と自家製粉した三重県産の小麦を配合。 加水率が高いため、ぷるんとしたクラムとカリっとしたクラストがクセになる食事パン。 ●安田養鶏場卵のブリオッシュ:1/2 朝採れ有機野菜と産みたての卵を直売する「安田養鶏場」の卵をふんだんに練りこんだ、黄金色の贅沢なパン。 ●オーガニックカンパーニュ:1/4 自家製粉小麦を含む、数種類の小麦粉とライ麦粉をブレンドした、100%オーガニックのカンパーニュです。 ==ご利用条件== ◆配送方法 クロネコヤマトのクール便(冷凍)にてお届け致します。 ◆スライスは承っておりません 事前にスライスしてしまうと旨味を逃がしてしまうため、食パンなどの大きなパンであってもブロック(塊)のままで梱包させて頂いております。 お召し上がりの際には、自然解凍後にお好みの厚さにスライスして、そのまま もしくは焼き戻ししてお召し上がりください。
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BIBセレクションB
¥2,450
●クレイジーリッチブレッド:1斤 稀少な小麦、北海道産「キタノカオリ」を100%使用し、湯種製法に自家製酵母を加えたこだわりの食パン。 ●オーガニック・ロデブ:1/4 オーガニックの小麦を使用した、当店の中でも一番加水率の高いパン。 新食感をお楽しみください。 ●たねものパン:1/2 オーガニック小麦を使用し、ヒマワリの種・亜麻仁・ゴマなどの雑穀を練りこんだ生地は、大変香ばしく滋味深い味わいが特徴。 ●パン・オ・ノア:1/4 自家製粉小麦をブレンドした生地に、香ばしくローストしたくるみを練りこみ、しっとりと口溶けの良い食感に仕上げました。 ==ご利用条件== ◆配送方法 クロネコヤマトのクール便(冷凍)にてお届け致します。 ◆スライスは承っておりません 事前にスライスしてしまうと旨味を逃がしてしまうため、食パンなどの大きなパンであってもブロック(塊)のままで梱包させて頂いております。 お召し上がりの際には、自然解凍後にお好みの厚さにスライスして、そのまま もしくは焼き戻ししてお召し上がりください。
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BIBセレクションC
¥3,150
●たねものパン:1斤 オーガニック小麦を使用し、ヒマワリの種・亜麻仁・ゴマなどの雑穀を練りこんだ生地は、大変香ばしく滋味深い味わいが特徴。 ●サングリア・ロッソ / サングリア・ビアンコ:1/2 ※日替わり商品のため、ロッソもしくはビアンコのいずれかになります。 ・ロッソ=ジューシーな赤ワイン漬けサヤキレーズンと、和歌山県田辺市産のオレンジピールを練りこんだ、赤ワインとスパイスの風味豊かなもっちり食感のパン。 ・ビアンコ=甘味の強いマスカットレーズンと、和歌山県田辺市産のレモンピールを練りこんだ、白ワインとスパイスの風味豊かなもっちり食感のパン。 ●オーガニック・ロデブ:1/4 オーガニックの小麦を使用した、当店の中でも一番加水率の高いパン。 新食感をお楽しみください。 ●秦野産小麦自家製粉コンプレ:1/2 神奈川県秦野市産『ユメカオリ』を自家製粉して配合し、湯種製法によるもっちりとした食感と小麦の甘味が特徴。 ●季節のリュスティック:1個 ※季節により、レモンもしくはトウモロコシのいずれかになります。 ・低GI値で自然な甘味が特徴のアガベシロップに漬け込んだレモンピールと、カシューナッツを高加水の生地に加えた、もちもち食感のパン。 ・夏季限定の人気商品で、高加水の生地に農家直送の朝どれトウモロコシがたっぷり入っており、上に乗った塩がアクセントです。 ●スペルトクッペ:1本 品種改良がほとんどされていない古代小麦(スペルト小麦)を使用。 素朴ながらも小麦の甘味と香りが素直に伝わってくる一品。 ==ご利用条件== ◆配送方法 クロネコヤマトのクール便(冷凍)にてお届け致します。 ◆スライスは承っておりません 事前にスライスしてしまうと旨味を逃がしてしまうため、食パンなどの大きなパンであってもブロック(塊)のままで梱包させて頂いております。 お召し上がりの際には、自然解凍後にお好みの厚さにスライスして、そのまま もしくは焼き戻ししてお召し上がりください。
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BIBセレクションD
¥5,860
●BIBバゲット:1本 自家製粉を含む5種類の国産小麦を使用。 長時間発酵をすることで、噛めば噛むほど味わいが増します。 ●クロワッサン:1個 チャーン製法という昔ながらの製法で作った発酵バターを使用。 コクと風味に富んだバリバリとした食感が特徴。 ●自家製粉 全粒粉食パン:1斤 北海道小麦「はるゆたか」と自家製粉した「春よ恋」を配合した風味豊かな食パン。 ●秦野産小麦自家製粉コンプレ:1/2 神奈川県秦野市産『ユメカオリ』を自家製粉して配合し、湯種製法によるもっちりとした食感と小麦の甘味が特徴。 ●サングリア・ロッソ/サングリア・ビアンコ:1/2 ※日替わり商品のため、ロッソもしくはビアンコのいずれかになります。 ・ロッソ=ジューシーな赤ワイン漬けサヤキレーズンと、和歌山県田辺市産のオレンジピールを練りこんだ、赤ワインとスパイスの風味豊かなもっちり食感のパン。 ・ビアンコ=甘味の強いマスカットレーズンと、和歌山県田辺市産のレモンピールを練りこんだ、白ワインとスパイスの風味豊かなもっちり食感のパン。 ●季節のリュスティック:1個 ※季節により、レモンもしくはトウモロコシのいずれかになります。 ・低GI値で自然な甘味が特徴のアガベシロップに漬け込んだレモンピールと、カシューナッツを高加水の生地に加えた、もちもち食感のパン。 ・夏季限定の人気商品で、高加水の生地に農家直送の朝どれトウモロコシがたっぷり入っており、上に乗った塩がアクセントです。 ●オーガニック・ロデブ:1/4 オーガニックの小麦を使用した、当店の中でも一番加水率の高いパン。 新食感をお楽しみください。 ●亜麻仁パン:1個 身体に良いと注目されている亜麻仁を、もっちりとしたオーガニック・ロデブの生地に練りこみました。 シンプルで香ばしい味わいが特徴のパンです。 ●自家製粉 内麦ハードトースト:1本 群馬県産と自家製粉した三重県産の小麦を配合。 加水率が高いため、ぷるんとしたクラムとカリっとしたクラストがクセになる食事パン。 ●オーガニックカンパーニュ:1/4 自家製粉小麦を含む、数種類の小麦粉とライ麦粉をブレンドした、100%オーガニックのカンパーニュです。 ●柚子チョコカンパーニュ:1個 オーガニックカンパーニュの生地に、たっぷりの有機チョコと和歌山県田辺市産の柚子ピールを包み込んだ、甘くて噛み応えのあるパンです。 ●本日のメランジェ(スライス):1個 ※日替わり商品のため、『VIN』『coffee&cacao』『Tea』『HOUJICHA』のいずれかになります。 ・『VIN』=赤ワインを練りこんだ生地がベース。そこにイチジクの赤ワイン煮を含む3種のドライフルーツと4種のナッツを加えました。 ・『coffee&cacao』=コーヒーを練りこんだ生地がベース。そこにプルーンのコーヒー煮、ラムレーズンなどのドライフルーツや有機カカオニブ、3種のナッツを加えました。 ・『Tea』=アールグレイを練りこんだ生地がベース。そこにイチジクとアプリコットの紅茶煮を含む5種類のドライフルーツと、3種類のナッツを加えました。 ・『HOUJICHA』=ほうじ茶を練りこんだ生地がベース。そこにオーガニックのチェリーやストロベリーを含む4種類のドライフルーツと、2種類のナッツを加えました。 ==ご利用条件== ◆配送方法 クロネコヤマトのクール便(冷凍)にてお届け致します。 ◆スライスは承っておりません 事前にスライスしてしまうと旨味を逃がしてしまうため、食パンなどの大きなパンであってもブロック(塊)のままで梱包させて頂いております。 お召し上がりの際には、自然解凍後にお好みの厚さにスライスして、そのまま もしくは焼き戻ししてお召し上がりください。
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BIBセレクションE
¥5,990
●BIBバゲット:1本 自家製粉を含む5種類の国産小麦を使用。 長時間発酵をすることで、噛めば噛むほど味わいが増します。 ●クロワッサン:1個 チャーン製法という昔ながらの製法で作った発酵バターを使用。 コクと風味に富んだバリバリとした食感が特徴。 ●クレイジーリッチブレッド:1斤 稀少な小麦、北海道産「キタノカオリ」を100%使用し、湯種製法に自家製酵母を加えたこだわりの食パン。 ●秦野産小麦自家製粉コンプレ:1/2 神奈川県秦野市産『ユメカオリ』を自家製粉して配合し、湯種製法によるもっちりとした食感と小麦の甘味が特徴。 ●サングリア・ロッソ/サングリア・ビアンコ:1/2 ※日替わり商品のため、ロッソもしくはビアンコのいずれかになります。 ・ロッソ=ジューシーな赤ワイン漬けサヤキレーズンと、和歌山県田辺市産のオレンジピールを練りこんだ、赤ワインとスパイスの風味豊かなもっちり食感のパン。 ・ビアンコ=甘味の強いマスカットレーズンと、和歌山県田辺市産のレモンピールを練りこんだ、白ワインとスパイスの風味豊かなもっちり食感のパン。 ●季節のリュスティック:1個 ※季節により、レモンもしくはトウモロコシのいずれかになります。 ・低GI値で自然な甘味が特徴のアガベシロップに漬け込んだレモンピールと、カシューナッツを高加水の生地に加えた、もちもち食感のパン。 ・夏季限定の人気商品で、高加水の生地に農家直送の朝どれトウモロコシがたっぷり入っており、上に乗った塩がアクセントです。 ●オーガニック・ロデブ:1/4 オーガニックの小麦を使用した、当店の中でも一番加水率の高いパン。 新食感をお楽しみください。 ●亜麻仁パン:1個 身体に良いと注目されている亜麻仁を、もっちりとしたオーガニック・ロデブの生地に練りこみました。 シンプルで香ばしい味わいが特徴のパンです。 ●GOLDレーズンブレッド :1斤 生クリームをブレンドした口溶けの良い生地に、2種類のオーガニックレーズンを加えました。 ●たねものパン:1/2 オーガニック小麦を使用し、ヒマワリの種・亜麻仁・ゴマなどの雑穀を練りこんだ生地は、大変香ばしく滋味深い味わいが特徴。 ●パン・オ・ノア:1/4 自家製粉小麦をブレンドした生地に、香ばしくローストしたくるみを練りこみ、しっとりと口溶けの良い食感に仕上げました。 ●本日のメランジェ(スライス):1個 ※日替わり商品のため、『VIN』『coffee&cacao』『Tea』『HOUJICHA』のいずれかになります。 ・『VIN』=赤ワインを練りこんだ生地がベース。そこにイチジクの赤ワイン煮を含む3種のドライフルーツと4種のナッツを加えました。 ・『coffee&cacao』=コーヒーを練りこんだ生地がベース。そこにプルーンのコーヒー煮、ラムレーズンなどのドライフルーツや有機カカオニブ、3種のナッツを加えました。 ・『Tea』=アールグレイを練りこんだ生地がベース。そこにイチジクとアプリコットの紅茶煮を含む5種類のドライフルーツと、3種類のナッツを加えました。 ・『HOUJICHA』=ほうじ茶を練りこんだ生地がベース。そこにオーガニックのチェリーやストロベリーを含む4種類のドライフルーツと、2種類のナッツを加えました。 ==ご利用条件== ◆配送方法 クロネコヤマトのクール便(冷凍)にてお届け致します。 ◆スライスは承っておりません 事前にスライスしてしまうと旨味を逃がしてしまうため、食パンなどの大きなパンであってもブロック(塊)のままで梱包させて頂いております。 お召し上がりの際には、自然解凍後にお好みの厚さにスライスして、そのまま もしくは焼き戻ししてお召し上がりください。
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ときどき Select BOX
¥1,500
SOLD OUT
≪不定期でご用意する詰め合わせセットです≫ お食事パンやお惣菜パン、季節の商品など、スタッフがお選びするので何が入っているかはお楽しみ♪ しかも、店頭価格で約2,000円分の商品が1,500円(税込)になる大変お得なセットです! 下記条件をよくご確認のうえ、ご購入をお願い致します。 ==ご利用条件== ◆配送方法 クロネコヤマトのクール便(冷凍)にてお届け致します。 ◆スライスは承っておりません 事前にスライスしてしまうと旨味を逃がしてしまうため、食パンなどの大きなパンであってもブロック(塊)のままで梱包させて頂いております。 お召し上がりの際には、自然解凍後にお好みの厚さにスライスして、そのまま もしくは焼き戻ししてお召し上がりください。 ◆商品の選定について その時々によって商品は変更となり、特定の商品をご指定は頂けません。 なお、なるべくバランスよく選定致しますが、サイズの大きい商品が多く入ったり、サイズの小さい商品が多く入ったりすることがありますのでご了承ください。 ※アレルギー等があれば配慮させて頂きますのでコメントに記入ください。 ◆ご注文数量について 1度にご注文頂ける数量は、お一人様3セットまでとさせて頂きます。 3セットまででしたら1つの段ボールにお詰めして発送することが可能です。 お届け先が異なる場合や、1セットずつ分けての梱包をご希望の場合は、個別にご注文下さい。 複数ご注文の場合、それぞれでセット内容が変わる可能性がありますのでご了承ください。 ◆発送日について ご用意するタイミングが不定期となりますので、お届け日のご指定は頂けませんのでご了承ください。 ご注文頂いたお客様順に、順次発送させて頂きます。